Le Penne Rigate n.73 di Barilla sono un formato di pasta corta tra i più apprezzati in Italia. Il nome “Penne” deriva dalla forma a tubo con estremità tagliate diagonalmente, ispirata al pennino di una penna d’oca.
Caratteristiche principali:
•Superficie rigata: le scanalature esterne permettono di trattenere al meglio i condimenti, esaltando ogni ricetta.
•Versatilità: adatte a una vasta gamma di sughi, dalle classiche salse di pomodoro alle combinazioni più innovative con verdure e formaggi.
•Cottura al dente: grazie alla selezione di grano duro di alta qualità, le Penne Rigate mantengono una consistenza perfetta dopo la cottura.
Consigli di preparazione:
•Tempo di cottura: 11 minuti per una pasta al dente.
•Abbinamenti suggeriti: ideali con sughi corposi come il ragù alla bolognese o salse piccanti come l’arrabbiata. La loro forma le rende perfette anche per piatti al forno.
Ingredienti:
•Semola di grano duro
•Acqua
Informazioni nutrizionali per 100g:
•Energia: 1521 kJ / 359 kcal
•Grassi: 2,0 g
•di cui saturi: 0,5 g
•Carboidrati: 71,7 g
•di cui zuccheri: 3,5 g
•Fibre: 3,0 g
•Proteine: 12 g
•Sale: 0,013 g
Le Penne Rigate n.73 di Barilla sono disponibili in confezioni da 500 grammi, sufficienti per servire 5-6 porzioni. Con la loro capacità di esaltare qualsiasi condimento, rappresentano una scelta eccellente per ogni occasione culinaria.
