-11%Gualerzi
La Coppa di Parma IGP di Gualerzi è un salume pregiato che rappresenta l’eccellenza della tradizione salumiera emiliana. Prodotta utilizzando il muscolo cervicale del suino, viene accuratamente lavorata con sale e spezie naturali, per poi essere stagionata secondo antichi metodi artigianali. Il marchio IGP garantisce l’origine e la qualità del prodotto, sottoposto a rigidi controlli durante tutto il processo produttivo. La coppa si caratterizza per la sua marezzatura equilibrata che conferisce morbidezza e sapore intenso. Il gusto dolce e delicato la rende perfetta per antipasti ricercati, taglieri di salumi pregiati o abbinata a formaggi stagionati. Gualerzi seleziona solo carni di prima scelta per garantire un prodotto dall’aroma inconfondibile e dalla texture perfetta.
