Gorgonzola DOP dolce Quattrorose della marca Santi. Formaggio erborinato lombardo dalla pasta cremosa e dal sapore delicato. Le venature blu gli conferiscono un gusto caratteristico ma non troppo intenso nella versione dolce. Perfetto per risotti delle feste, polenta, come condimento per pasta o spalmato su crostini durante gli aperitivi. Un classico della gastronomia italiana che arricchisce le tavole delle festività con sapore e cremosità.