Tigullio
Il Pesto alla Genovese senza aglio di Tigullio è una salsa tradizionale italiana preparata con ingredienti di alta qualità, ideale per chi desidera gustare il sapore autentico del pesto senza l’aggiunta di aglio.
Caratteristiche principali:
•Basilico fresco al 100%: il basilico viene lavorato immediatamente dopo la raccolta per preservarne l’aroma intenso e il sapore caratteristico.
•Senza aglio: pensato per chi preferisce un gusto più delicato o ha intolleranze all’aglio.
•Senza glutine: adatto anche a chi segue una dieta priva di glutine.
•Consistenza rustica: una texture che richiama la tradizione culinaria ligure.
Ingredienti:
Olio di semi di girasole (34%), basilico (29,2%), patate, sciroppo di glucosio, anacardi, formaggio Grana Padano DOP (4,5%) (con proteine dell’uovo), formaggio Pecorino Romano DOP (4,5%), sale, olio extra vergine di oliva (1,5%), pinoli (1%), aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico.
Consigli d’uso:
Per apprezzare al meglio il Pesto alla Genovese senza aglio Tigullio, si consiglia di salare moderatamente l’acqua di cottura della pasta e di utilizzare un cucchiaio dell’acqua di cottura per stemperare ogni porzione di pesto prima di amalgamarla alla pasta.
Conservazione:
Dopo l’apertura, conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro 5 giorni, aggiungendo un filo d’olio d’oliva per mantenere la freschezza.
Con il Pesto alla Genovese senza aglio di Tigullio, puoi portare in tavola il gusto autentico della tradizione ligure, in una variante più delicata e adatta a tutti.
