Valtellina Casera D.O.P.

Formaggio Valtellina Casera con denominazione di origine protetta, prodotto esclusivamente in Valtellina seguendo metodi tradizionali. Venduto all’etto, questo formaggio a pasta semidura si caratterizza per il sapore delicato e leggermente dolce. Perfetto da gustare con polenta, bresaola o semplicemente con pane di segale e marmellata di mirtilli rossi.